2019 | 2020 | 2021 | |
| Kokonaisenergiankulutus (kWh) | 14 479 772 | 13 921 333 | 13 628 138 |
| Uusiutuvan energian osuus (kWh) | 14 479 772 | 13 921 333 | 13 628 138 |
| Kokonaisenergiankulutus (kWh / 1000 l mehua) | 241 | 254 | 232 |
| Uusiutuvan energian osuus (kWh / 1000 l mehua) | 241 | 254 | 232 |
| Kokonaisenergiankulutus kWh / m² toimintapinta-alaa) | 852 | 809 | 792 |
| Tuotanto (miljoonaa l) | 60,027 | 54,863 | 58,709 |
| Tehtaan toimintapinta-ala (m²) | 16 997 | 17 209 | 17 209 |
Ominaisenergiankulutus BAT-raja-arvoihin nähden (MWh / 100 L mehua)
2019 | 2020 | 2021 | |
| Sähkö (kWh) | 5 945 538 | 5 940 372 | 5 902 925 |
| Uusiutuvan energian osuus (kWh) | 5 945 538 | 5 940 372 | 5 902 925 |
| Höyry (kWh) | 6 466 574 | 6 250 112 | 5 422 494 |
| Uusiutuvan energian osuus (kWh) | 6 466 574 | 6 250 112 | 5 422 494 |
| Kaukolämpö (kWh) | 2 067 660 | 1 730 849 | 2 302 719 |
| Uusiutuvan energian osuus (kWh) | 2 067 660 | 1 730 849 | 2 302 719 |
| Puhdistuksen energiankulutus (kWh / 1000 l mehua) | 43 | 46 | 35 |
Vuonna 2021 kokonaisenergiankulutus saatiin laskuun edelliseen vuoteen nähden. Tämä osoittaa sen, että energiatehokkuussopimuksen optimointitoimenpiteiden edistäminen on yrityksellemme merkittävä motivaattori energiatehokkuuden lisäämiseksi. Hyvä esimerkki systemaattisesta tehostustoimenpiteestä on ollut useamman vuoden kestänyt vaiheittainen energiansäästöä edistävä pastöörialueiden eristystyöt, jotka saatiin valmiiksi vuonna 2020. Olemme verranneet ominaisenergiankulutustamme hedelmä- ja vihannesjalosteista valmistettujen virvoitusjuomien ja nektarien/mehujen parhaiden käytettävissä olevien valmistustekniikoiden vertailu-BAT-raja-arvoihin (0,01 – 0,035 MWh / 1 hl mehua) ja tunnistaneet toimintamme olevan suuntaa antavien raja-arvojen sisällä. Energian ominaiskulutuksessa edustamme tyypillistä eurooppalaista oman alamme teollisuutta. Omaa energiatehokkuuttamme parannamme jatkossakin osana energiatehokkuussopimuksen optimointitoimenpiteitä.
Vuonna 2021 höyryn kokonaiskulutus pienentyi edelleen. Puhdistukseen liittyvä energiakulutus on 40 % kokonaishöyrynkulutuksesta. Suhteellinen sähkön kulutus kääntyi myös laskuun vuonna 2021. Kaukolämmön kulutukseen vaikuttaa olennaisesti ulkolämpötila. Vuonna 2021 kylmän talven seurauksena kaukolämmön kulutus nousi vuoteen 2020 nähden.
Vuodesta 2019 lähtien Eckes-Granini Finlandin käyttämästä kokonaisenergiasta 100 % on valmistettu uusiutuvista energialähteistä. Silloin tehtaallamme käytettävän höyryn valmistukseen aloitettiin käyttämään biopolttoainetta (puuhake) fossiilisten polttoaineiden sijaan. Kaukolämpö on ollut myös vuodesta 2019 lähtien uusiutuvista lähteistä peräisin. Käytetty sähköenergia on ollut jo vuodesta 2016 uusiutuvaa suomalaista tuulisähköä. Uusiutuvien energiamuotoihin siirtymisellä on ollut suuri merkitys tehtaamme hiilijalanjäljen pienentymiseen.
Materiaalitehokkuus perustuu tehtaan input- ja output-tulokseen.
INPUT 2021 | OUTPUT 2021 | |||
| Raaka-aineet | 11,8 miljoonaa kg | Kokonaislitrat | 58,7 miljoonaa l | |
| Nestekartonkipakkaukset | 83,3 miljoonaa kpl | Nestekartonkipakkaukset | 81,0 miljoonaa kpl | |
| PET-pullot | 0,04 miljoonaa kpl | Pullot ja kannut | 4,9 miljoonaa kpl | |
| Lasipullot | 1,2 miljoonaa kpl | Jätevesi | 63 125 m³ | |
| HDPE/PE-kannut | 3,7 miljoonaa kpl | Jäte * | 416,8 t | |
| Sulkimet | 59,8 miljoonaa kpl | Scope 1 & 2 -päästöt ** | 57 CO2e *** | |
| Paperipillit | 24,0 miljoonaa kpl | |||
| Etiketit | 12,3 miljoonaa kpl | |||
| Aaltopahvit | 5,9 miljoonaa kpl | |||
| Apuaineet | 169 t | |||
| Veden kulutus | 113 891 m³ | |||
| Sähkön kulutus | 5 902 925 kWh | |||
| Höyryn kulutus | 5 422 494 kWh | |||
| Kaukolämmön kulutus | 2 302 719 kWh |
* Nestekartonkipakkaukset, lasi, metalli, muovi, pahvi, paperi, tuhottava paperi, biojäte, rakennusjäte, kertalavat, puhdas puu, energiajae, sähkö- ja elektroniikkaromu, tuhottavat tallenteet ja kalvot, sekajäte ja vaaralliset jätteet
** Scope 1 = suorat toiminnasta aiheutuvat päästöt
Scope 2 = ostoenergian käytöstä aiheutuvat epäsuorat päästöt
*** Vuoden 2020 todennetut tiedot (laskenta kesken vuodesta 2021)
| 2019 | 2020 | 2021 | |
| Vetyperoksidi 35 % (t) | 69,3 | 61,6 | 74,8 |
| Typpihappo 60 % (t) | 21,3 | 15,0 | 13,8 |
| Lipeä ja vaahtopesuaineet (t) | 67,6 | 54,0 | 51,3 |
| Käytetyimpien kemikaalien kokonaiskulutus (t) | 158,1 | 130,6 | 139,9 |
| Käytetyimpien kemikaalien kokonaiskulutus (t / miljoona l mehua) | 2,6 | 2,4 | 2,4 |
Kokonaisuudessaan kemikaalien kulutus suhteutettuna valmistettuihin tuotantolitroihin vuonna 2021 oli edeltävän vuoden tasossa.
2019 | 2020 | 2021 | |
| Vesi (m³) | 164 099 | 139 284 | 113 891 |
| Jätevesi (m³) | 112 476 | 92 103 | 63 125 |
| Jäteveden osuus kulutuksesta (%) | 69 | 66 | 55 |
Ominaisjätevesipäästöt BAT-raja-arvoihin nähden (m³ / 100 l mehua)
Viime vuodet veden kulutus ja jäteveden muodostuminen on saatu kääntymään selvään laskuun monien toimenpiteiden ansiosta. Vuonna 2020 aloitettiin erien välisten tuote- ja vesityöntöjen optimointiprojekti, joka jatkuu edelleen vuonna 2022. Kylmätuotannon jäähdytysveden käyttöä optimoitiin säätötoimilla merkittävästi vuonna 2020. Jäähdytysveden kulutusta tunnissa saatiin laskettua 87 %. Olemme verranneet ominaisjätevesipäästöjämme hedelmä- ja vihannesjalosteista valmistettujen virvoitusjuomien ja nektarien/mehujen parhaiden käytettävissä olevien valmistustekniikoiden vertailu-BAT-raja-arvoihin (0,08 – 0,20 m³ / 1 hl mehua) ja tunnistaneet toimintamme olevan nykyään suuntaa antavien raja-arvojen sisällä alaraja-arvon tuntumassa. BAT-tarkastelu auttoi meitä tunnistamaan jäteveden muodostumisen kehityskohteeksemme. Huomattavaa on, että vuonna 2021 ominaisjätevesipäästöt olivat enää puolet vuoden 2017 huippulukemasta.
Jäteveden analyyseissa sen saastuneisuuden todettiin olevan keskimääräinen.
| 2019 | 2020 | 2021 | |
| Kokonaisjäte (t) | 413,0 | 304,1 | 416,8 |
| Hyötykäyttökäyttöjäte (t) | 378,2 | 287,9 | 392,6 |
| Sekajäte (t) | 34,1 | 13,8 | 20,8 |
| Vaarallinen jäte (t) | 0,7 | 2,4 | 3,4 |
2019 | 2020 | 2021 | |
| Kierrätettävä hyötykäyttömateriaali: | |||
| Nestekartonkipakkaukset | 54,2 | 53,2 | 52,7 |
| Lasi | 1,0 | 2,6 | 0,8 |
| Metalli | 84,6 | 65,6 | 128,6 |
| Muovi | 15,3 | 11,4 | 11,4 |
| Pahvi | 38,8 | 37,8 | 58,4 |
| Paperi | 0,7 | 1,7 | 0,9 |
| Tuhottava paperi | 0,9 | 1,4 | 0,9 |
| Biojäte | 3,2 | 3,3 | 22,6 |
| Kertalavat | 111,0 | 57,7 | 73,9 |
| Puhdas puu | 4,1 | 1,4 | 1,5 |
| Sähkö- ja elektroniikkaromu * | (0) | 1,7 | 0,3 |
| Muu hyötykäyttö: | |||
| Rakennusjäte | 16,2 | 2,8 | 6,7 |
| Energiajae | 48,4 | 47,3 | 34,1 |
* Sähkö- ja elektroniikkaromu on raportoitu ennen vuotta 2020 vaarallisten jätteiden alla
2019 | 2020 | 2021 | |
| Aerosolit | 28 | 34 | 38 |
| Akut | 0 | 0 | 0 |
| Aromit | 34 | 1630 | 480 |
| Elohopeapitoinen jäte | 1 | 2 | 0 |
| Happo- ja emäsjäte | 61 | 0 | 2322 |
| Kiinteä orgaaninen jäte (maalit, liimat) | 3 | 456 | 444 |
| Kiinteä öljyinen jäte | 45 | 97 | 51 |
| Käytetty voiteluöljy (jäteöljy) | 23 | 0 | 0 |
| Laboratoriojäte | 3 | 0 | 0 |
| Liuottimet | 369 | 0 | 0 |
| Loisteputket | 59 | 134 | 58 |
| Paristot | 30 | 30 | 24 |
Eckes-Granini Finland toimii vain sellaisten ympäristöhuollon palveluntarjoajien kanssa, joilla on viranomaisten myöntämä ympäristölupa. Kokonaisjätemäärä kohosi edelliseen vuoteen nähden johtuen osittain normaalia isommasta määrästä kierrätettyä metallia. Vuonna 2021 kaikesta jätteestä 100 % meni hyötykäyttöön eri palveluntarjoajien kautta joko suoraan materiaaleina tai energiaraaka-aineena. Vaarallisen jätteen osuus oli matala suhteessa kokonaisjätemäärään. Vuonna 2021 happo- ja emäsjätteen määrän kohouma selittyy prosessiimme epäsopivalla vetyperoksidillla, joka jouduttiin johtamaan materiaalikierrätykseen ympäristöhuollon palveluntarjoajan kautta. Vaikka tietyt jätteet ovat määritelty niiden vaaraominaisuuksien mukaan vaarallisiksi jätteiksi, ovat ne silti kierrätettävissä. Eckes-Granini Finlandin kierrätysaste oli 85 % vuonna 2021, mikä oli jälleen parannusta edelliseen vuoteen nähden.
Kaatopaikkajäte muuttui vuoden 2018 alusta hyödynnettäväksi sekajätteeksi. Ympäristöhuollon palveluntarjoaja lajittelee vastaanottoterminaalissa sekajätteen jatkokäsittelyä varten.
Eckes-Granini Finlandilla toteutettava jätehuolto on sertifioitu hiilineutraaliksi merkittävimmän ympäristöhuollon palveluntarjoajan osalta vuodesta 2019 lähtien. Eckes-Granini Finlandin jätehuollosta aiheutuneita päästöjä liittyen jätteen keräykseen ja käsittelyyn kompensoitiin yhteensä 9 t CO2e edestä vuonna 2021.
| Biologinen monimuotoisuus | |
| Kokonaismaa-alue | 71 808 m² |
| Vettä läpäisemätön alue | 54 606 m² |
| Rakennusala (sisältää vuokratut alueet) | 28 843 m² |
| Asfaltoidut alueet (muu kuin rakennuksilla katettu alue) | 25 763 m² |
| Luonnonsuojelusuuntautuneet alueet (viheralueet) | 17 202 m² |
| 2019 | 2020 | |
| GHGP-laskentastandardin mukaiset päästöt | ||
| Scope 1 - Suorat toiminnasta aiheutuvat päästöt (t CO2e) | 78 | 57 |
| Scope 1 - Suorat toiminnasta aiheutuvat päästöt (t CO2e / miljoona l mehua) | 1,3 | 1,0 |
| Scope 2 - Ostoenergian käytöstä aiheutuvat epäsuorat päästöt (t CO2e) | 0 | 0 |
| Scope 2 - Ostoenergian käytöstä aiheutuvat epäsuorat päästöt (t CO2e / miljoona l mehua) | 0 | 0 |
| Scope 3 - Laaja valikoima epäsuoria päästöjä koko arvoketjussa (t CO2e) | 25 763 | N/A |
| Scope 3 - Laaja valikoima epäsuoria päästöjä koko arvoketjussa (t CO2e / miljoona l mehua) | 429,2 | N/A |
Raportoimme päästömme hiilidioksidiekvivalenttitonneina (t CO2e) ja päästömäärityksemme perustuu GHGP-laskentastandardin mukaisiin Scope 1, 2 ja 3 -päästöluokitteluihin. Suorat ilmakehään kohdistuvat Scope 1 -päästöt ovat hyvin pieniä, ja muodostuvat lähinnä Eckes-Granini Finlandin omistamista ajoneuvoista. Vuonna 2020 Scope 1 -päästömme pienenivät, sillä COVID-19 -pandemiasta johtunut etätoimistotyön lisääntyminen vaikutti työmatkojemme vähentymiseen. Ostoenergian käytöstä aiheutuvia epäsuoria Scope 2 -päästöjä ei meillä muodostu, sillä käyttämämme ostoenergia on uusiutuvista lähteistä. Määritimme Scope 3 -päästöt kokonaisuudessaan vuodesta 2019 koko konsernimme kattavassa kokonaispäästöjen ensimääritysprojektissa vuonna 2020. Määrityksen avulla paransimme ymmärrystämme hiilijalanjälkemme koostumuksesta ja siihen vaikuttavista tekijöistä. Tämä määritys loi myös pohjan ja vertailuvuoden konsernimme SBT-päästövähennystavoitteille. Vuotta 2021 koskevat päästömääritykset ovat tämän ympäristöselonteon todennushetkellä vielä kesken ja sen takia ne sisällytetään vasta seuraavan vuoden ympäristöselontekoon päivityksen yhteydessä.
