• img-omena
  • img-appelsiini
  • img-paaryna
  • img-ananas
  • img-mango
  • img-mustaherukka
  • img-mansikka
  • img-mustikka
  • img-puolukka
  • img-karpalo
  • img-tyrni
  • img-vadelma
  • img-aronia
  • img-tomaatti
  • img-tomaatti
  • img-tomaatti
  • img-tomaatti

Mustaherukka

Mustaherukoissa on myös E-vitamiinia, kaliumia, kalsiumia, fosforia ja pektiiniä.

Eckes-Granini Finland käyttää mustaherukkaa mm. Perinteisessä Marli Mustaherukkamehutiivisteessä, joka maistuu herkulliselta niin kylmänä kuin kuumanakin ja Marli Vital Herukka + kuitua mehujuomassa sekä Marli Perinteinen Mustaherukka-puolukka -mehujuomassa.

Haluatko tutustua kaikkiin Eckes-Granini Finlandin tuotteisiin, joissa on käytetty mustaherukkaa?

» Hae tuotteet

Mustaherukka kuuluu herukkakasvien heimoon, ja se on sukua esimerkiksi karviaiselle. Mustaherukka kasvaa hieman yli metrin korkuisessa pensaassa, jonka lehtien erityinen tuoksu erottaa sen helposti esim. punaherukasta.

Mustaherukat maistuvat melko makeilta ja miedoilta tai kirpeiltä ja aromaattisilta riippuen siitä, mitä lajia maistellaan. Mustaherukka on erittäin arvostettu marja merkittävien terveysvaikutustensa vuoksi.

img2-mustaherukka

Mustaherukat sisältävät erittäin paljon C-vitamiinia, huomattavasti enemmän kuin esimerkiksi sitrushedelmät. Ne ovat suorastaan C-vitamiinipommeja. Nauttimalla vain 35-40 marjaa täytät päivittäisen C-vitamiinin tarpeesi.

Tummanvioletteina marjoina mustaherukat sisältävät merkittävästi antosyaniini-väriainetta, jonka on havaittu pienentävän useiden sairauksien riskiä.