• img-omena
  • img-appelsiini
  • img-paaryna
  • img-ananas
  • img-mango
  • img-mustaherukka
  • img-mansikka
  • img-mustikka
  • img-puolukka
  • img-karpalo
  • img-tyrni
  • img-vadelma
  • img-aronia
  • img-tomaatti
  • img-tomaatti
  • img-tomaatti
  • img-tomaatti

Granaattiomena

granaattiomena

Grenadiini, joka on punaista elintarvikeväriä, valmistetaan granaattiomenista. Se antaa väriä esim. moniin drinkkeihin.

Granaattiomenalla kerrotaan olevan vahvoja terveysvaikutuksia. Hedelmä sisältää runsaasti mm. B- ja C-vitamiineja.

Oletko jo maistanut Marli Vital Omena-granaattiomenajuomaa, johon on lisätty C-vitamiinia sekä Marli Juissi Granaattiomena-vadelma -mehujuomaa?

Haluatko tutustua kaikkiin Eckes-Granini Finlandin tuotteisiin, joissa on käytetty granaattimenaa?

» Hae tuotteet

Granaattiomena on vanha viljelykasvi, joka on alunperin kotoisin nykyisten Iranin ja Afganistanin alueilta. Sen hedelmä on useissa kulttuureissa ollut hedelmällisyyden symboli lukemattomien siementensä vuoksi.

Nykyisin granaattiomenaa viljellään mm. Välimeren alueella, Väli-Amerikassa, Kaliforniassa sekä useissa Keski-Aasian maissa.

granaattiomena

Granaattiomenan eli Karthagon omenan kuori on paksu, hieman nahkamainen ja punertava. Hedelmän tunnistaa helposti sen kuivuneista hedelehdistä, jotka muodostavat sille pienen kruunun. Väitetään, että näistä hedelehdistä on otettu mallia myös kuningas Salomonin kruunuun.

Granaattiomena on lokeroinen ja täynnä siemeniä, joita ympäröi punainen, mehukas ja raikas malto. Hedelmän valkoisia, paksuja sisäkuoria ei kannata syödä, sillä ne sisältävät pahanmakuista happoa. Erota herkulliset siemenet sisäkuoresta kopauttamalla lusikalla muutaman kerran hedelmän puolikkaan toiselle puolelle.